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| 搜尋參考資料: 1. https://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2019920426928 味道福爾摩莎：焦桐精選高雄小吃地圖,作者:焦桐,出版社:二魚文化,isbn:1294998500010 內容簡介： 不只要吃透透，更想在探訪小吃的當下知道這個攤子、這個味道的故事。 首次將飲食文學教父焦桐的文字化為 ... https://tw.mall.yahoo.com/item/味道福爾摩莎-焦桐精選... 味道福爾摩莎：焦桐精選高雄小吃地圖 24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAM1R-A9006Q35K 味道福爾摩莎：焦桐精選高雄小吃地圖 - ☆美食, 焦桐, 1294998500010 |
詳細資料ISBN：1294998500010 規格：平裝 / 2頁 / 18 X 12 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介不只要吃透透，更想在探訪小吃的當下知道這個攤子、這個味道的故事。首次將飲食文學教父焦桐的文字化為旅遊良伴，送禮自用兩相宜的高雄伴手！ 吃一頓就會變好友的海產店在哪？眷村特產哪裡買？名聞國際的臭豆腐在高雄有什麼變化？彈珠汽水、枝仔冰等等童年味道，也都在高雄？ 人稱「飲食文學教父」的焦桐，以人類學做田野的態度訪查小吃二十年，寫成《味道福爾摩莎》。從這三十萬字當中，他首先將書寫家鄉高雄的小吃文字，化為送禮自用兩相宜的好伴手！ 這張小吃地圖，並不是一般的地圖。裡面有： ■飲食文學教父焦桐的高雄小吃指南 每次跟著網路推薦去吃都失望？請見專業「吃貨」的推薦。 ■4張高雄特殊飲食地景明信片 愛河畔、鹽埕、哈瑪星、橋頭糖廠……邊吃邊玩，邊寄出小吃美味心意！ ■11種焦桐精心書寫的高雄滋味 受夠了言之無物的推薦和只有「真的好好吃」的形容？我們從《味道福爾摩莎》中節錄出焦桐文字，輕鬆享用大師級的小吃故事。 ■28間精選小吃名店資訊及地圖 每次出遊前都要做筆記？回歸一張地圖玩透透，其實更簡便。精選小吃店家地址、聯絡方式及地圖標記，捷運開車都方便。 ■真正MADE IN 高雄！《港都人生鹽埕市井》作者林佩穎繪製 除了高雄出身的焦桐，繪者林佩穎也將自己在高雄多年的情感化成獨具風格的插畫，讓讀者感受到濃濃正港高雄味道。 |
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資料來源：博客來
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